Термометр для духовки электронный с щупом Type-A, барбекю, L=1000 мм (0-250°С, 32-482°F)

Термометр для духовки электронный с щупом Type-A • с щупом, для барбекю, с предустановленными вариантами температур в зависимости от продукта • диапазон измерений - 0-250 °C, 32-482 °F • погрешность - ±1 °С (0-100 °С), ±1,5 °С (101-250 °С) • деление шкалы - 0,1 °С (0,2 °С) • максимальная установка таймера - 99 ч 59 мин • размер цифрового блока (±1 мм) - 74х74х20 мм • размер щупа - Ø 4 мм, длина 180 мм • длина проводника - 1000 мм • элемент питания - 1 батарея AAA 1,5 В (нет в комплекте) Для правильного приготовления блюда или же для четкого следования инструкции рецепта используются специальные устройства - термометры. Они позволяют вести контроль за температурой как в камере духового шкафа, так и внутри готовящегося продукта (термометры с щупами). Все эти приборы различаются по устройству и принципу действия и применяются, исходя из метода приготовления пищи (в духовом шкафу, на гриле, в тандырной печи, сковороде, пароконвектомате и т.п.). Существуют такие виды термометров: механические и электронные. Хоть они и выполняют одинаковую задачу - измерить температуру, но у каждого есть свои преимущества и недостатки. Механические в силу несложной конструкции просты и удобны в использовании, но недолговечны. Принцип работы стандартного механического термометра заключается в применении пластины из двух металлов, которая при воздействии температуры деформируется и приводит в движение стрелку циферблата или табло. Есть также термощупы с зондом, заполненным газом. Под влиянием температуры происходит расширение газа в камере зонда и создается давление на мембрану или иной элемент конструкции, которые также приводят в движение стрелку. Термощупы могут находится как полноценный датчик в рабочей камере и давать непосредственную информацию о температуре внутри блюда и внутри самой камеры, так и иметь периодический метод работы - ручное измерение по мере приготовления пищи. Так же есть варианты, где измерительный блок находится снаружи, а щуп внутри. Электронные (цифровые) термометры - это небольшие электронные устройства, которые имеют более высокие скорость и точность измерений, а также обладают расширенным функционалом. Среди дополнительных функций могут быть: функция таймера, звукового оповещения, настройки режимов и пр. В большинстве своем являются приборами выносного типа с жаропрочным проводом и щупом. Выход из строя для таких устройств не редкая вещь и для этого есть ряд причин: - неправильная эксплуатация - нарушение целостности элементов конструкции - увеличение погрешности измерений - механические повреждения Если Ваш термометр пришел в негодность или ухудшились показания измерений, то наилучшим выбором будет замена на новый, чтобы продолжать и дальше комфортно и правильно готовить пищу.