Ніж і сітка для ручної м'ясорубки, d=7

Ніж м'ясорубки призначений для подрібнення продуктів. Він перемелює продукт і перетворює його на однорідну масу. Ніж такого типу має одностороннє заточування. Цей елемент конструкції м'ясорубки деформується та ушкоджується набагато швидше за інші деталі, що пов'язано з роботою під сильним навантаженням. З часом ніж може затупиться, внаслідок чого робота м'ясорубки сповільниться, оскільки він не буде, як слід, справлятися зі своєю функцією. У такому разі його треба буде заточити. Але, якщо ніж деформувався, деталь доведеться замінити.